APEROL SPRITZ

Aperol, Cava, Soda

APEROL SPRITZ

Bebida creada en el siglo XIX, cuando los soldados del imperio austrohúngaro dominaban el norte de la Península Itálica

Les parecía que los vinos de la región eran demasiado fuertes y decidieron rebajarlos con soda, y pasar a bautizarla “spritz”, porque en alemán “spritzen” significa “rociar”. El aperol Incluye ruibarbo, naranja amarga y una mezcla de hierbas.